清水です。
先日、家族みんなでお昼ごはんを
食べに行きました。
(Go To イートのポイントが
まだ残っているんです。)
初めて行ったお店だったんですが、
おもしろい営業展開をしていたので、
その手法を紹介します。
そのお店では
ある食材を強く押し出していて
お店の名前にも
その食材名を入れているほどです。
その食材というのが・・・、
『モリンガ』
と言うのですが、知っていますか?
私はこの日初めて聞きました。
なんでも、スーパーフードとして、
注目されているそうです。
このモリンガのお茶の香りは
ヨモギのような、青汁のような、
そんな感じの香りでした。
人によって好みはあるかもしれませんが、
私は結構すきな香りです。
で、最初にお伝えしたように、
このお店のモリンガ愛、
ただ者じゃありません。
最初に出してもらえるお茶に始まり、
サラダやフライの衣、デザートにまで、
すべての料理に入れられているんです。
とはいえ、それも言われなければ
気がつかないでしょう。
それくらい、料理が美味しいんです。
さらに食事の値段も
リーズナブルなので、
奥さんはかなり気に入っていました。
これで終わってしまうと、
ただの昼食体験記になってしまいますね。
ちゃんと、ビジネス目線の話もします。
このお店は、食堂なんですが、
レジにてモリンガパウダーの販売も
しています。
このモリンガパウダーに
興味を持ってもらうために、
使い方の一例として、
食事メニューを提供しているのかな
と感じました。
人が今まで知らないもの、
初めて目にするものは、
なかなか受け入れてもらえません。
だから、みんながわかるように、
食事での使い方を見せているのでしょう。
この、「なじみのある事や物で説明する方法」
他のビジネスでも確実に使える方法です。
珍しいもの、新しいものを販売したいなら、
必ず取り入れることをおすすめします!
最後まで読んでいただき、
ありがとうございます!
セールスコピーライター 清水 龍
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