キモ < スゴ

日常の話題

清水です。

突然ですが、
あなたは『バナナ』好きですか?

私は大好きです!

家にあれば、
1日1本は食べています。

このバナナですが、
買って、しばらくたつと、
茶色から黒のポツポツした模様が
出てきますよね?

このそばかすみたいなポツポツが出たら
どうしますか?

「ポツポツが出たら、捨ててしまう」と
言う人がいて、驚いたことがあるんですが、
絶対に捨てないでください!

むしろ、ポツポツが出てからが
食べ頃と言っても良いでしょう。

人によっては気持ち悪がられるポツポツですが、
別名『シュガースポット』といって、
バナナが美味しくなった印です。

バナナを生産・販売している
Dole(ドール)によると、

黄色いバナナよりも
『シュガースポット』の出たバナナがより甘くなり、

抗酸化作用のあるポリフェノールも増えることで、
胃潰瘍(いかいよう)の抑制や、
免疫力の向上も期待できる、

とのことです。

安く買えるときは、5本で100円位で売っていますが、
意外にもなかなか身体に役立つ
食材だったんですね。

研究結果では花粉症対策にもなるようなので、
お手軽な免疫力の向上を試してみたい人は
1日1~2本のバナナはいかかでしょうか?

さて、このまま終わると
バナナの話題だけになってしまうので
最後に少しだけ、ビジネスとからめます。

今回注目するのは、
『シュガースポット』という名前です。

知らない人から見ると「キモいブツブツ」と
思われてしまいますが、

名前をつけて、その良さを説明することで、
見方がガラッと変わります。

同じような例に、梨の例がありました。

「みだぐなす=みばえの悪いダメな梨」と
呼ばれていた梨が、おいしさを再発見されて
『ラ・フランス』と名づけられています。

わかりにくいものや
伝わりにくいものに名前をつけてあげると、
説明がしやすくなりますよ。

ぜひ、名前つけに挑戦してみてください。

追伸:

今、日本で売られているバナナは
ほとんどが輸入品ですが、
実は国産のバナナもあるんです。

私が好きなのは、
小笠原諸島や奄美大島でつくられている
『島バナナ』ですね。

ほとんど市場に流通していませんが、
濃厚な甘みがあってとっても
美味しいんです。

もし購入する機会があれば、
少し青いバナナを買って、
1週間から10日ほど置くことを
おすすめします!

シュガースポットが出るまで待って食べると、
スーパーのバナナとはまったく違う甘みに
驚くと思います。

最後まで読んでいただき、
ありがとうございます!

明日は心構え(マインドセット)
の話題を考えています。

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清水 龍(しみず りょう)

清水 龍(しみず りょう)

兵庫県在住の電子書籍プロモーター

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清水 龍(しみず りょう)

清水 龍(しみず りょう)

電子書籍プロモーター。 環境関連のコンサルティング会社に入った事がきっかけで、提案内容を人に伝える方法や分かりやすい文章の書き方におもしろさを感じるようになりました。 文章の書き方、伝え方の技術を電子書籍に応用し、集客や売上アップにつながる出版サポートをしています。 兵庫県広報情報センター 代表

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